CHOCOLATE  NAIVE

KEFIR / ケフィア

 

​price

1,300 yen/+tax

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Cacao

57 %

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​made in Lithuania

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リトアニアの伝統的な食材のひとつケフィアをミルクの代わりに使用したダークミルクチョコレート。ほどよい酸味とまろやかな味わいが特徴です。ケフィアは、カフカース地方（黒海とカスピ海に囲まれた一帯）を起源とする発酵した乳飲料。リトアニアでも飲料としてだけではなく、家庭料理のシャルティバルシチャイ（ビーツを使ったピンク色の冷製スープ）にも日常的に使用している欠かせない食材です。

 

​パッケージのような爽やかさは、ついひとくちふたくちと進んでしまうのです。

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CHOCOLATE  NAIVE / チョコレートナイーブ

リトアニアのビーントゥバーチョコレートファクトリー
良質なカカオを使用し、ハイカカオでありながら口溶けがとても良く、ユニークで美味しいチョコレートを作ります。
グラフィカルなパッケージデザインは贈り物にもよろこばれています。